Яичница-глазунья с рыбой

Филе рыбы нарезать ломтиками толщиной 0,5 см, посыпать солью, перцем, запанировать в пшеничной муке и жарить на сковороде до готовности.
Затем вылить на рыбу яйца, посолить их и жарить до готовности. Сверху украсить зеленым луком.

Яйцо 8 шт., рыба 100 г, мука 1 чайная ложка, масло сливочное 4 ст. ложки, лук зеленый 1 головка, соль, перец по вкусу.

Комментарии запрещены.

Яндекс.Метрика