Сырники

В протертый творог добавить сырое яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и пшеничную муку, все это перемешать до получения однородной массы. На посыпанном мукой столе разделать творожники в форме круглых лепешек толщиной в 1,5 см.
Обжарить их на масле с обеих сторон до образования румяной корочки, после чего поставить в жарочный шкаф на 5 минут.
Готовые творожники положить на тарелочку, залить сметаной.

Творог 300 г, мука 2 ст. ложки, яйцо 1 шт., сахарный песок 3 ст. ложки, ванильный сахар на кончике ножа, сметана 1 стакан,соль по вкусу.

Комментарии запрещены.

Яндекс.Метрика