Кефаль жареная

Порционные куски рыбы посыпать солью, перцем и запанировать в муке. На сковороду с разогретым маслом .положить рыбу, обжарить ее с обеих сторон до образования румяной корочки.
Готовую рыбу подать с жареным картофелем.

Рыба 500 г, мука 1 ст. ложка, подсолнечное масло 4 ст. ложки, соль, перец по вкусу.

Комментарии запрещены.

Яндекс.Метрика