|
|
|
| Вторые блюда |
|
|
|
Молочный соус |
Муку спассеровать с жиром, развести горячим молоком хорошо размешать и варить 10—15 минут на слабом огне. В конце варки положить соль, перец.
Маргарин 1 ст. ложка, мука 2 ст. ложки, молоко 1,5 стакана, соль, перец по вкусу.
|
|
|
