Молочный соус

Муку спассеровать с жиром, развести горячим молоком хорошо размешать и варить 10—15 минут на слабом огне. В конце варки положить соль, перец.

Маргарин 1 ст. ложка, мука 2 ст. ложки, молоко 1,5 стакана, соль, перец по вкусу.

Комментарии запрещены.

Яндекс.Метрика