Торты — идеи для украшения

tortЛето – отличное время, чтобы готовить вкусные торты с фруктами. Кроме того сейчас множество возможностей, как их эффективно украсить.

Торты являются не только вкусными, но и очень эффектными. Вы можете купить торт на заказ, например, здесь belotort.ru. А можете испечь быстрый домашний тортик и самостоятельно красиво украсить его. Фрукты, которые мы используем для их приготовления, также могут быть использованы для украшения.

Какие фрукты и плоды лучше всего смотрятся на вершине торта? Кусочки фруктов не так эффектны. В настоящее время наиболее популярными являются смеси ягод: черники, малины, ежевики, клубники. Для украшения тортов идеально подходит смородина, виноград и инжир. Кроме того, выглядят крайне аппетитно вишни с хвостами. Тем не менее мы должны предупредить гостей о косточках.

Если мы решим украсить торт земляникой, то лучше оставить её в целом виде, вместе со стеблями, только хорошо вымыть. Помните, однако, что зеленые части надо оставить сверху и не заливать их соусом или желе.

Фрукты до украшения тщательно вымойте и вытрите аккуратно сухим бумажным полотенцем. Если они мокрые, они могут испортить наш крем! Фрукты могут развалиться на торте, поэтому лучше не делать нагромождений.

 

Как сделать идеальные шоколадные чипсы для украшения торта?

Шоколадные чипсы являются гордостью многих десертов. Сделать их очень легко.
Для приготовления шоколадной стружки вам нужно взять десертную тарелку и темный шоколад. Потерев шоколад на мелкой терке можно получить небольшую шоколадную стружку, которые отлично работает, например, в качестве начинки для кофе или посыпки для торта.

Аккуратно скобля шоколад ножом, можно получить стружку боле крупную, чтобы красиво посыпать десерты. Если вы хотите очень крупную стружку получить, тогда стоит обратиться к помощи овощечистки! Используйте её, чтобы нарезать длинные ленты шоколада.

Совет. Если шоколад крошится, стоит в течение нескольких секунд разогреть его в микроволновке, или еще лучше погреть его теплом своих рук (для этого надо обернуть плитку в пакет и погреть ладонями рук). Если шоколад слишком мягкий, то следует положить его в холодильник (в течение нескольких минут).

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика