Домашнее мороженое с корицей без яиц

morozenoe2Наступило лето, а вместе с ним жаркие дни, так что многие из нас после работы захотят съесть что-нибудь сладкое. Какая ваша первая мысль? Мороженое. Не только потому, что это низкокалорийный десерт, в разгар жары – это для нас даже спасение. С шоколадом, клубникой, фисташками — мороженое доступно практически в любом вкусе и разные виды постоянно конкурируют в борьбе между собой. Но зачем тратить деньги, если мы можем легко приготовить домашнее мороженое, кроме того, без использования яиц? Наши советы позволят сэкономить деньги и произвести впечатление на всю семью.

Мороженое с корицей без яиц

Ингредиенты:
200мл сливок
200 мл молока
100г сахара
5 чайных ложек корицы
щепотка соли

Приготовление:

Как сделать это вкусное домашнее мороженое без яиц? Это просто – молоко и сливки надо вылить в миску. Добавить сахар, соль и перемешать, пока все полностью не растворится. Добавить корицу и перемешать так, чтобы не образовалось комков.

Далее вы можете продолжить в 2 способами:

1. Если у вас есть машина мороженого — полученную массу залить в машину и следовать инструкциям изготовителя.

2. Если у вас нет машины — накрыть крышкой и поставить полученную массу в морозильник. Каждые 20-30 минут, снимите крышку и перемешайте массу, чтобы предотвратить образование кристаллов воды в мороженом. Повторяйте процесс в течение нескольких часов часов.

Комментарии запрещены.

Яндекс.Метрика