Белую несдобную булку нарезать кубиком, положить на сковороду, посыпать
тертым сыром и, сбрызнув сливочным маслом, подсушить и слегка поджарить
в духовом шкафу.
Налить прозрачный бульон в чашки, отдельно подать гренки.
Бульон 400 г, хлеб 50г, сыр тертый 1 чайная ложка, масло 1/2 чайной ложки.
|
