Полезные статьи

Бутерброды со студнем

Ломтик хлеба намазать маслом. Горчицу или хрен можно смешать с маслом или намазать на хлеб. На бутерброд положить тонкий ломтик твердого студня, сбрызнуть уксусом.

Хлеб 100 г, сливочное масло (или горчица, или крен) 25 г, студень 70 г, уксус.

Бутерброды с жареным мясом

Ломтик хлеба покрыть горчичным или зеленым маслом, сверху положить ломтик жареной свинины, затем листья петрушки, рядом можно поместить натертый хрен.

Хлеб 100 г, масло горчичное или зеленое 20 г, свинина жареная 70 г, зелень петрушки.

Бутерброды с луком

Хлеб намазать сливочным или килечным маслом, положить сверху кольца лука или толстый слой рубленого зеленого лука. Лук можно предварительно смешать со сметаной или выложить сметану на кольца лука.

Хлеб 100 г, килечное или сливочное масло 20 г, лук —2 шт. или зеленый лук 50 г, сметана.

Бутерброды с помидором

На намазанный яичным или сливочным маслом ломтик хлеба уложить толстые дольки помидора, посолить и поперчить.

Хлеб белый или черный 100 г, яичное или сливочное масло —20 г, помидоры 2 шт., соль, перец.

Бутерброды с луком и помидором

На ломтик хлеба положить майонез или сметану, затем вперемежку тонкие ломтики помидора и кружочки лука. Посыпать зеленью.

Хлеб 100 г, майонез или сметана 2 ст. ложки, лук 1 шт., помидор 1 шт., соль, зеленый лук.

Бутерброды с рыбными консервами

Рыбные консервы размельчить вилкой до образования однородной массы и толстым слоем покрыть ею ломтик хлеба. Сверху положить огурец или зелень.

Хлеб 100 г, рыбные консервы в томатном соусе или в масле 3—4 ложки.

Бутерброды с огурцом

Ломтик хлеба намазать селедочным или сливочным маслом, сверху уложить рядами ломтики свежего огурца. Посолить, посыпать рубленым укропом.

Хлеб 100 г, селедочное или сливочное масло 15 г, огурцы свежие —10 ломтиков, соль, укроп.

Бутерброды со шпиком

Ломтик хлеба намазать горчичным или яичным маслом, сверху положить тонкие ломтики копченого шпика и тертый хрен.

Хлеб 100 г, горчичное масло 10 г (или яичное 20 г), копченый шпик 50г, тертый хрен.

Бутерброды с яйцом

Ломтик белого хлеба намазать майонезом, сверху положить колечки яйца, посыпать измельченным зеленым луком или укропом, немного посолить.

Белый хлеб 100 г, майонез (или масло) —2 чайные ложки, соль, зеленый лук или укроп.

Бутерброды с сыром

Ломтики белого или черного хлеба намазать маслом, сверху положить ломтик сыра.

Хлеб белый или черный 100 г, масло 10—15 г, сыр 80—50 г.

Вы любите вкусно покушать, а кто же не любит? Но не все умеют вкусно приготовить. Пора начинать! :-)))))))) Учиться никогда не поздно!

Итак, давайте научимся приготовить самые простые блюда для себя и своей семьи. Этот сайт посвящен начинающим кулинарам. Здесь мы не будем Вам рассказывать, как правильно намазать на хлеб красную икру. Я думаю, если в Ваших закромах будет икра (да будет она там!), Вы наверняка найдете ей достойное применение и без наших советов.

Наша коллекция кулинарных рецептов рассчитана как на молодых и начинающих, так и на опытных и желающих разнообразить свой стол за счет новых блюд, приготовленных из вполне доступных продуктов, хозяек домашней кухни.

Надеюсь, что наши рецепты удивят Вас своей простотой и "домашнестью" :-). И приживутся у Вас как любимые блюда вашей семьи. Приятного аппетита!
В организации правильного домашнего питания многое зависит от умения хозяйки составить и поддерживать меню как на каждый день, так и на торжественные случаи. Наряду с овладением тонкостями кулинарии необходимо копить знания о потребности организма в пищевых веществах в зависимости от возраста, пола, рода занятий и других специфических факторов.

Брать на заметку и сведения о витаминах, содержащихся в тех или иных продуктах. Все это в конечном итоге выразится в полновесном меню вашей кухни, совершенствовании домашнего питания.
Яндекс.Метрика