Филе морского окуня отварить, нарезать тонкими ломтиками, а крутое яйцо
— кубиками. Сложить в посуду, добавить по вкусу соль, чуть-чуть сахарного
песка, заправить майонезом, сметаной, сверху украсить петрушкой и ломтиком
лимона.
Филе окуня -400 г, яйцо 4 шт., сметана 4 ст. ложки, майонез 1 ст. ложка,
соль, сахар по вкусу, зелень, лимон 1 ломтик.
|