Вареную морковь мелко нашинковать, отваренную курагу и очищенные яблоки нарезать ломтиками или соломкой, добавить рассыпчатый рис, заправить сахаром, солью, сметаной.
Морковь средней величины 3 шт., курага 30 г, яблоки 2 шт., рис 10 г, сметана 3 ст. ложки, сахар 5 г, салат зеленый.
|
