Сливочный маргарин хорошо размять и положить в него сахарную пудру, сырой желток, все хорошо взбить, добавить сгущенное молоко, снова хорошо взбить.
Масса должна быть пышной, эластичной. Затем положить ванильную пудру, коньяк
или ликер и снова все взбить.
400 г маргарина, 1/2 стакана сахарной пудры, 1 желток, ванильный сахар на кончике ножа, 1 ст. ложка коньяка. |
