Все указанные продукты положить в кастрюлю и варить, все время мешая деревянной ложкой, пока масса не станет такой густой, как густая сметана. Затем охладить и очень хорошо растирать до образования пышной массы. Если крем слишком густой, в него можно добавить немного сливок.
1 стакан сливок или молока, 225 г сахара, ванильный сахар на кончике ножа. |
