Сахар смешать с яйцами, добавить распущенный маргарин, протертый творог,
изюм, соду, замесить тесто, раскатать в жгуты, положить на смазанный маслом
противень, жгуты немного прижать, чтобы они были более плоскими, смазать
поверхность яйцом и выпекать 15—20 минут. После выпечки жгуты нарезать
на мелкие ломтики-сухарики и подсушить в духовке.
2 стакана муки, 200 г маргарина, 100 г творога, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка изюма, сода, соль на кончике ножа. |