Архив рубрики «Напитки»

Шоколадный напиток

Шоколад измельчить, положить в кастрюлю, добавить сахар, тщательно перемешать, затем, непрерывно помешивая, тонкой струйкой влить горячее молоко, довести до кипения и разлить.

На 3 стакана молока: шоколад 50 г, сахар- 5 ст. ложек

Напиток из клубники со сливками

Хорошо созревшую клубнику растолочь и протереть через сито, добавить сахар, все хорошо вымешать до растворения сахара, разбавить сливками, размешать и до подачи держать в холодильнике.

Клубника 5—6 стаканов, сливки 2—3 стакана, сахар по вкусу

Напиток из облепихи и морковного сока

Ягоды облепихи промыть, обсушить, растолочь, развести кипяченой холодной водой, после чего положить в марлю и хорошо отжать.
Морковь очистить, промыть в кипятке, натереть на терке, отжать сок, поставить на холод.,
Сок лимона соединить с соком облепихи и моркови, добавить сахарный песок по вкусу, после чего подать к столу.

Ягоды облепихи 1 стакан, морковь 3—4 шт., лимон 1 шт., сахар

Яндекс.Метрика