Полезные статьи

Суп гороховый на свиных ребрышках

sup_goroh1

горох колотый — 300г,
картофель — 4 шт.,
лук репчатый — 1 шт.,
Морковь – 1шт,
Корень сельдерея – 100г,
Ребрышки свиные – 400г,
сливочное масло — 1 ст. л.,
Петрушка, укроп,
4 зубчика чеснока,
соль,
перец черный, коринадр Прочитать остальную часть записи »

Ванильные дрожжевые булочки

bulochki

1,5 чайные ложки сухих дрожжей
600 г муки
270 мл молока
2 яйца
80 г сливочного масла
пакетик ванилина
80 г сахара
щепотка соли Прочитать остальную часть записи »

Кекс Ребристый

DSC_0092200 г слив масла,
300 г муки,
200 г сахара,
1 пакетик разрыхлителя
4 яйца,
6 ст л какао. Прочитать остальную часть записи »

Булочки Ёжики

DSC_0002-(2)Мука — 500г,
сухие дрожжи — 1,5ч.л.,
соль — 2 ч.л,
сахар — 1,5ст.л,
сливочное масло — 30г,
молоко — 340мл. Прочитать остальную часть записи »

Котлеты из куриной грудки с капустой

DSC_0027

Куриная грудка – 500г
Капуста белокочанная – 400г,
1 луковица,
1 яйцо,
соль, перец, панировочные сухари и масло для жарки. Прочитать остальную часть записи »

Салат из сельди с яблоком

DSC_0008Сельдь филе– 400г,
1 луковица,
2 кислых (обязательно!) яблока,
майонез. Прочитать остальную часть записи »

Мясо запеченное в соевом соусе

myaso_v_soe1

Очень легко приготовить вкусное и сочное бутербродное мясо, замариновав его в соевом соусе.
Свинина — 1кг
Соевый соус — 150 мл
мед — 3 ст. л.
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Чеснок (измельчить) — 3 зуб.
Кунжут (семена) — 4 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л. Прочитать остальную часть записи »

Печеные яблоки

DSC_0018Печеные яблоки не только вкусны, но и полезны! По мнению экспертов, запеченные яблоки содержат уникальное сочетание ферментов и микроэлементов. В этом преимущество печеных яблок над свежими. В частности, полностью запеченные яблоки содержат витамины А, В1, В2, В3, В6, В9, Н, РР, С и Е. Это уникальное и очень простое в приготовлении блюдо очень полезно для здоровья! Прочитать остальную часть записи »

Творожная запеканка в мультиварке

zapekanka

Творог – 500г,
3 яйца,
50г сахара,
50г изюма,
2ст.ложки крахмала. Прочитать остальную часть записи »

Куриные ножки, запеченные под майонезом

kuricaКуриные ножки – 1кг,
Соль, перец,
Чеснок – 2 зубчика,
Майонез – 3ст.ложки. Прочитать остальную часть записи »

Вы любите вкусно покушать, а кто же не любит? Но не все умеют вкусно приготовить. Пора начинать! :-)))))))) Учиться никогда не поздно!

Итак, давайте научимся приготовить самые простые блюда для себя и своей семьи. Этот сайт посвящен начинающим кулинарам. Здесь мы не будем Вам рассказывать, как правильно намазать на хлеб красную икру. Я думаю, если в Ваших закромах будет икра (да будет она там!), Вы наверняка найдете ей достойное применение и без наших советов.

Наша коллекция кулинарных рецептов рассчитана как на молодых и начинающих, так и на опытных и желающих разнообразить свой стол за счет новых блюд, приготовленных из вполне доступных продуктов, хозяек домашней кухни.

Надеюсь, что наши рецепты удивят Вас своей простотой и "домашнестью" :-). И приживутся у Вас как любимые блюда вашей семьи. Приятного аппетита!
В организации правильного домашнего питания многое зависит от умения хозяйки составить и поддерживать меню как на каждый день, так и на торжественные случаи. Наряду с овладением тонкостями кулинарии необходимо копить знания о потребности организма в пищевых веществах в зависимости от возраста, пола, рода занятий и других специфических факторов.

Брать на заметку и сведения о витаминах, содержащихся в тех или иных продуктах. Все это в конечном итоге выразится в полновесном меню вашей кухни, совершенствовании домашнего питания.